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Semola di grano duro, aglio, cipolla, prezzemolo, pepe nero, cannella, concentrato di pomodoro, pesce da zuppa, mandorle, olio e.v.o

Semola di grano duro, aglio, cipolla, prezzemolo, pepe nero, cannella, concentrato di pomodoro., pesce da zuppa, mandorle, Verdurine fritte in olio d’oliva, olio e.v.o

Semola di grano duro, zuppa di verdure di stagione, ceci, patate, coriandolo, curry, curcuma

Semola di grano duro, zuppa di verdure di stagione, ceci, patate, pomodoro, carni miste, cannella, peperoncini, masala

Semola di grano, verdure di stagione, mais, piselli

Pesto verde, mandorle, Stracciatella, tartare di Gambero Rosso di Mazara*

Fave, verdure, prezzemolo, gambero rosa e gambero rosso, olio e.v.o

Pomodorini, gambero rosso, cozze, prezzemolo, mandorle, cardamomo, olio extra vergine d’oliva

Fave, verdure, prezzemolo, bottarga di tonno, olio e.v.o

Fave, verdure, prezzemolo, cozze, olio e.v.o

Pomodoro, basilico, prezzemolo, aglio, mandorle, olio e.v.o, pecorino e patate fresche fritte in padella

Riso giallo lungo, zafferano, verdure miste, ceci, carni miste, pesce fresco, crostacei, molluschi

Riso giallo lungo, zafferano, verdure miste, ceci, gambero rosa, gambero rosso

Riso giallo lungo, zafferano, verdure miste, ceci, carni miste

Riso basmati, verdure dolci miste di stagione, latte di cocco, panna fresca, gambero rosa e gambero rosso, curry, cardamomo, curcuma, cumino

Riso basmati, verdure dolci miste di stagione, latte di cocco, panna fresca, pollo, curry, cardamomo, curcuma, cumino

Riso basmati, verdure dolci miste di stagione, latte di cocco, panna fresca, curry, cardamomo, curcuma, cumino

Pesce da zuppa, pomodoro fresco, cipolla, aglio prezzemolo, mandorle, cozze, pepe nero, cardamomo, alloro, olio e.v.o, crostini di pane

Trancio di pesce spada panato con grissini e fritto al burro, su letto di rucola e aceto balsamico

Su letto di rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, aceto balsamico, olio e.v.o

Carni di Agnello, Vitello & Pollo

Marinati con paprika dolce & coriandolo

Pan grattato, pomodoro, cipolla, capperi, melenzana, mentuccia, agrumi grattugiati, basilico, sale , pepe nero, olio e.v.o.

55€ al kg. Chiedere al maître del pescato giornaliero.

55€ al kg.

Funghi, pomodoro, peperoni, cipolle, patate, zucchinette genovesi, melenzane

Lattuga riccia, radicchio, rucola, pomodorini di pachino, mais, iceberg, mozzarella di bufala

Lattuga, pomodorini, tonno sott’olio, mais, mozzarella, olio e.v.o | Lattuce, cherry tomatoes, canned tuna, corn, mozzarella, e.v.o. oil

Lattuga, pomodorini, mais, bufala, salmone affumicato, olio e.v.o | Lattuce, cherry tomatoes, corn, bufala cheese, smoked salmon, e.v.o. oil

Chiedere i Gusti Gelato Disponibili

Nocciola, Cioccolato, Caffè

Topping di: Amarena, Caramello, Cioccolato Nero, Cioccolato Bianco, Pistacchio, Fragola

Ripiena di Nutella | Crema di Pistacchio

Chiedere dei Gusti Disponibili…

Limone, Anguria, Fragola

Ricotta, zucchero, gocce di cioccolato

Con Cristalli di Sale Marino